La verdad sobre los huevos y el mito del colesterol

Estoy seguro que has escuchado más de una vez que debes de tener cuidado con el consumo de huevo ya que su contenido de colesterol es bastante alto. De hecho hasta yo  he escuchado la recomendación de que se debe consumir huevo sólo una vez por semana para evitar problemas con el coles...
La verdad sobre los huevos y el mito del colesterol